Sabem qual é a nova sensação entre as adeptas de uma vida saudável na Europa? O Suco Pink!!!

Ele tem como base a beterraba, raiz que ganhou força depois da publicação no Journal of Applied Physiology, sugerindo que ela ajuda na recuperação dos músculos, melhora em até 10% a performance física e reforça a resistência do organismo, pois é uma fonte de nutrientes precursores do óxido nítrico.

Uma unidade grande de beterraba tem apenas 43 calorias, é docinha e deve ser consumida crua.

Ficou interessada? Confira abaixo 3 receitas e comece agora mesmo a se preparar para o verão!

suco pink

PINK JUICE 1:

1 beterraba pequena, crua e fatiada

1/2 pote de iogurte natural desnatado

1/2 copo (100 ml) de água gelada

suco de 1 laranja.

Bata tudo no liquidificar e sirva gelado!

 

PINK JUICE 2:

1 colher de sopa de beterraba crua

1 colher de sopa de semente de romã

1 colher de sopa de mirtilo fresco ou congelado

1 colher de sopa de folha de hortelã

50ml de suco de uva orgânico ou cranberry light

200ml de agua de coco

Bata tudo no liquidificar e sirva gelado!

 

PINK JUICE 3:

1 colher de sopa de beterraba crua

1 colher de sopa de goji berry (deixar de molho de véspera para inchar e ficar gordinha e suculenta)

1 colher de sopa de framboesa fresca ou congelada

200ml de água de coco

50ml de suco de maracujá ou laranja

Bata tudo no liquidificar e sirva gelado!

(Fonte: Boa Forma e Blog da Carol Buffara)

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