As dietas desintoxicantes conhecidas como detox caíram no gosto popular. Elas têm como objetivo restabelecer o equilíbrio do metabolismo ao ajudar o corpo a eliminar toxinas produzidas a partir da ingestão excessiva de açúcar, gorduras, álcool, aditivos químicos, agrotóxicos, uso abusivo de medicamentos, entre outros.

Sintomas como a falta de disposição, concentração, dificuldade de digestão, dor de cabeça, insônia, mau funcionamento do intestino, excesso de gases, retenção de líquido e dificuldade para perder peso muitas vezes estão relacionados ao acúmulo dessas substâncias. Uma dieta detox bem orientada é capaz de desintoxicar, hidratar, eliminar tais sintomas e auxiliar até mesmo no emagrecimento.

No entanto, ainda há muita desinformação sobre esse assunto. Muitas pessoas acreditam que dieta detox é sinônimo de dieta radical e restritiva e excluem do cardápio uma série de alimentos e nutrientes indispensáveis ao corpo, colocando a saúde em risco. Muitos, sem qualquer orientação, ficam em jejum por horas e se apoiam no consumo por tempo prolongado de alimentos líquidos como sucos e sopas, com baixo conteúdo calórico-nutricional, o que pode causar anemia, fraqueza, deficiência de minerais e vitaminas, mau humor e, pior, intoxicar o fígado.

Na dieta detox saudável e racional, as restrições não devem ser absolutas e são feitas por um curto período de tempo, três a sete dias no máximo, que podem ser repetidos esporadicamente. Nesse período, devemos excluir as bebidas alcoólicas, o açúcar, café, alimentos ricos em aditivos químicos e gorduras saturadas/trans, além de alimentos com alto potencial alergênico como os laticínios, os ricos em glúten e a soja.

A dieta detox saudável deve ser restrita em sal e rica em temperos naturais como ervas, cebola, alho, gengibre etc, além de conter frutas e vegetais (se possível orgânicos), carnes magras cozidas ou grelhadas (frango sem pele ou peixes), sementes e oleaginosas como a linhaça, chia, castanhas, etc, cereais como a quinoa, amaranto e arroz integral, leguminosas como o feijão, ervilha, lentilha e grão-de-bico, e muito líquido. Estão liberados a água mineral, de coco, chás e sucos detoxificantes, preparados com frutas e vegetais. Uma ótima dica que vale não só para o período de desintoxicação, mas para o ano todo, é consumir os chás e sucos Detox da Sanavita, que fornecem as concentrações adequadas de ingredientes nutritivos e saudáveis, capazes de promover uma verdadeira faxina no organismo.
Além de proporcionar boa hidratação, que ajuda na eliminação dos produtos tóxicos, os sucos Detox da Sanavita são formulados com concentrados de frutas e vegetais ricos em vitaminas, minerais, carotenoides, flavonóides, entre outras substâncias com ação antioxidante e desintoxicante. Além disso, são enriquecidos com fibra de ação prebiótica que ativa a flora intestinal saudável, ajudando a eliminar as impurezas do organismo. Os sucos devem ser preparados com 200ml de água e podem ser consumidos a qualquer hora do dia. São muito indicados no início da semana, após um final de semana agitado, em períodos de grande stress ou após festas e comemorações, quando o consumo de bebidas alcoólicas e alimentos gordurosos é excessivo.