Receitas

Brigadeiro sem lactose

Mais uma receita para comemorar a Páscoa com ingredientes saudáveis sem deixar o sabor de lado.

Continuando nossas receitas especiais para a Páscoa (não deixe de conferir o mousse de chocolate funcional aqui), hoje é dia de desfilar sabor e saúde. O brigadeiro feito com cacau, óleo de coco e leite condensado sem lactose deixa a diversão do feriado mais interessante para quem se preocupa com a sustentabilidade do corpo. O resultado é imperdível.

Ingredientes

  • 395 g de leite condensado sem lactose
  • 7 ml de óleo de coco
  • 5 ml de mel
  • 30 g de cacau sem açúcar
  • 200 ml de bebida vegetal
  • 10 g de Colágeno Original Sanavita®

Tempo de preparo

20 minutos

Rendimento

10 brigadeiros

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Leve ao fogo baixo mexendo sem parar.

Quando o brigadeiro desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e deixe esfriar. Faça bolinhas e polvilhe no cacau em pó ou em outro ingrediente que desejar.