Receitas

Cookies de Chocolate

É saudável, é gostoso e é fácil de fazer. E acredite - nem precisa levar ao forno!!

Ingredientes

  • ½ xícara de Achocolatado Sanavita
  • ¾ xícara de Xylitol Sanavita
  • ½ xícara de pasta de amendoim sem açúcar
  • 50g de manteiga
  • 1 ½ xícara de aveia em flocos
  • 1 colher (café) de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal

Tempo de preparo

15 minutos

Rendimento

10 mini cookies

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o xylitol, o achocolatado e a manteiga. Misture bem e cozinhe em fogo médio até derreter, mexendo sempre.
Desligue o fogo e adicione aveia, baunilha, sal e pasta de amendoim. Misture bem até todos os ingredientes estarem agregados.
Com auxílio de 2 colheres, faça bolinhos e coloque para secar sobre uma folha de papel manteiga em temperatura ambiente por meia hora.
Depois, conserve na geladeira por até 3 dias.

Paleo Delícia

@paleodelicia