A bebida de arroz é um dos ingredientes principais dessa torta integral, perfeita para o lanche da tarde.
Se você é intolerante à lactose e está sempre em busca de opções para substituir o leite em suas receitas, a bebida de arroz pode ser uma saída muito interessante. Ela ainda é livre de glúten e contém menor quantidade de calorias e açúcares – ideal para quem deseja manter o peso. Pensando em tudo isso, preparamos essa torta integral de brócolis. Uma opção leve, saudável e segura!
Comece batendo todos os ingredientes da massa em um liquidificador.
Em seguida, prepare o recheio: Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente os brócolis picados, acerte o sal e a pimenta. Reserve.
Em um refratário, coloque metade da massa, o recheio e, em seguida, a outra metade da massa. Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) e asse por aproximadamente 20 minutos.
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