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Gelatina tem colágeno? Tudo o que você precisa saber!

Mesa com três tigelas brancas com gelatinas de diferentes cores em cada uma e uma mulher segurando a tigela do meio.

Nos últimos tempos, a busca por pele, cabelos e unhas saudáveis tem levado muitas pessoas a incluírem a gelatina em sua rotina alimentar, acreditando que ela seja uma fonte rica de colágeno. Por isso, fica a pergunta: a gelatina tem colágeno e faz bem para a pele?

Se você também tem essa dúvida, está no lugar certo, pois chegou a hora de esclarecer um mito importante: a gelatina comum não oferece a quantidade nem o tipo de colágeno necessário para alcançar esses resultados desejados.

Ficou intrigado? Ótimo! Continue conosco nesta jornada, na qual desvendaremos a verdade sobre a relação entre gelatina e colágeno, fornecendo informações essenciais para a sua saúde e beleza. 

Chegou a hora de separar o fato da ficção e garantir que você faça escolhas informadas para cuidar do seu corpo de maneira eficaz, segura e saudável. Aproveite o artigo e tenha uma boa leitura!

Índice:

Gelatina tem colágeno?

A gelatina, um alimento popular e versátil, é fabricada a partir do colágeno, uma proteína presente em tecidos conectivos de animais, como pele, cartilagem e ossos. No processo de produção, esses tecidos são submetidos a tratamentos que envolvem a fervura e a extração de suas proteínas. 

O resultado desse processo é o que chamamos de gelatina, que, em sua forma original, é composta principalmente por proteínas de colágeno. Assim, devido às suas propriedades de gelificação, a gelatina é amplamente utilizada na indústria alimentícia como agente espessante e estabilizante.

No entanto, ainda que a gelatina seja composta por colágeno, as suas moléculas são muito grandes e, dessa forma, nosso organismo não consegue absorver todo esse colágeno e utilizá-lo na formação de ossos e articulações ou para a firmeza da pele, por exemplo.

Ou seja, embora a gelatina seja derivada do colágeno, é importante entender que ela não fornece a forma de colágeno que muitos buscam para benefícios específicos, como a melhoria da saúde das articulações, pele, cabelos e unhas. 

Essa distinção é crucial para fazer escolhas informadas em sua jornada de cuidados com o corpo e a beleza.

Toda gelatina é igual?

A gelatina é uma categoria diversificada de alimentos que vai além da versão tradicional que todos conhecemos. Há uma variedade de tipos de gelatina, cada um com as suas próprias características e aplicações específicas.

Um exemplo notável é o agar-agar, uma alternativa à gelatina convencional. Diferentemente da gelatina tradicional, o agar-agar é obtido de algas marinhas, tornando-o uma opção vegana popular. 

Ele compartilha propriedades gelificantes semelhantes e é frequentemente usado na culinária vegana e vegetariana para preparar sobremesas, geleias e outros pratos.

No entanto, é importante observar que, para obter benefícios específicos do colágeno, como melhorias na saúde das articulações, pele, cabelos e unhas, o colágeno deve estar na sua forma hidrolisada, como disponibilizado nos suplementos alimentares.

Além disso, suplementos podem ser enriquecidos com vitaminas e minerais, oferecendo benefícios adicionais à saúde. 

Leia também: Consumo de colágeno para homens —conheça as vantagens

Qual a diferença entre a gelatina e a suplementação com colágeno?

A ideia de que a gelatina pode beneficiar a pele, unhas e cabelos devido ao seu conteúdo de colágeno é difundida por muitos. 

No entanto,  além de não conter a forma certa de colágeno que traz os benefícios à saúde, a quantidade de colágeno presente nos produtos de gelatina convencional vendidos em supermercados é muito baixa, variando entre 0,76 e 2 gramas a cada 120 gramas de gelatina. 

A gelatina industrializada ainda contém frequentemente altos níveis de corantes, aromas artificiais, açúcares e adoçantes para realçar o sabor. Isso a torna nutricionalmente pouco benéfica para o corpo. 

Por isso, para obter os benefícios reais do colágeno, como uma pele mais saudável e firme, é necessário recorrer a suplementos de colágeno específicos, como é o caso do colágeno hidrolisado e o colágeno tipo II.

Os suplementos de colágeno são formulados para fornecer as formas adequadas da proteína que o corpo pode absorver e usar de forma eficaz. 

Sendo assim, ao considerar melhorar sua saúde e beleza com colágeno, é importante compreender a diferença entre a gelatina comum e os suplementos de colágeno de qualidade.

Leia também: Colágeno e Whey Protein: qual a diferença? | Blog Sanavita

Como obter os verdadeiros benefícios do colágeno?

O colágeno é uma proteína produzida pelo próprio organismo e é responsável pela constituição das fibras que sustentam os tecidos do nosso corpo. Por conta disso, ele é fundamental para dar elasticidade e resistência aos tecidos internos, como tendões e ligamentos, e externos, como a nossa pele.

Durante o processo de envelhecimento, no entanto, o corpo vai perdendo sua capacidade natural de produzir colágeno. 

Mais especificamente, isso começa a acontecer entre os 25 e os 30 anos, quando a queda na produção pode chegar a 1% ao ano. No caso das mulheres, a diminuição fica ainda mais rápida após a menopausa – cerca de 2% ao ano. 

A velocidade do envelhecimento também é impactada por outros fatores, tais como: 

Por isso, muitas pessoas recorrem desde cedo a suplementos para formar um banco de colágeno e prevenir o aparecimento de rugas e linhas de expressão. 

Mas se as gelatinas não são um aliado tão poderoso como é disseminado, como podemos obter os verdadeiros benefícios do colágeno? É isso que veremos nos tópicos abaixo, confira:

Colágeno hidrolisado

O colágeno hidrolisado é uma ótima opção para obter os verdadeiros benefícios da proteína e você vai entender o porquê. 

Para começar, o tamanho da molécula de colágeno presente na gelatina é tão grande que não consegue ser digerida e absorvida com eficiência pelo nosso corpo. 

Já que, para que essa absorção ocorra, a molécula de colágeno precisa ser quebrada em pequenos pedacinhos chamados de peptídeos de colágeno

O suplemento com colágeno hidrolisado é produzido a partir da fragmentação de moléculas de colágeno de fonte bovina, suína ou de peixes em um processo chamado hidrólise enzimática.

Os famosos peptídeos bioativos de colágeno, são tão menores que as moléculas comuns que a absorção pelo organismo fica muito mais fácil. Estudos mostram que 90% deles são digeridos e absorvidos poucas horas após o consumo

Depois de ingeridos, os peptídeos informam ao organismo sobre a necessidade de sintetizar e organizar novas fibras de colágeno na pele, nos ossos e nas cartilagens, estimulando sua produção natural. 

Vale ressaltar que todos os tipos de colágenos citados estão disponíveis aqui, na Sanavita e trazem, além dos benefícios citados, a praticidade no consumo, já que são facilmente incorporados à rotina em forma de suplementação. 

Colágeno Verisol

Quando falamos do Colágeno Verisol, estamos explorando um elemento fascinante para a saúde da pele, cabelos e unhas. 

Quando o nosso corpo absorve esse colágeno, desencadeia uma série de processos internos que estimulam a produção natural de colágeno e elastina na pele.

Isso promove uma pele mais firme, ajuda a preservar sua estrutura e contribui para a redução das rugas ao longo do tempo.

Além disso, a fórmula do Colágeno Verisol  Sanavita oferece proteção contra os danos causados pelos radicais livres, que são moléculas instáveis que podem acelerar o envelhecimento da pele, pois contém em sua composição ativos como a vitamina C que apresentam essa função antioxidante. 

Portanto, se você está em busca de um suplemento que possa realmente melhorar a saúde da sua pele, cabelos e unhas, o Colágeno Verisol Sanavita é uma escolha sólida, respaldada por pesquisas e resultados consistentes. É uma maneira eficaz de nutrir sua beleza de dentro para fora.

BodyBalance

O BodyBalance é uma proteína do colágeno, composto por peptídeos bioativos de colágeno específicos, com comprovação clínica e científica de resultados. 

Com ele você consegue aumentar o seu consumo diário do macronutriente, o que, por sua vez, é essencial para o processo de recuperação dos músculos e desenvolvimento da massa magra. 

Vale ressaltar também que, tendo em vista que o BodyBalance®, se trata de uma proteína de colágeno, se torna uma excelente alternativa para quem sente desconforto intestinal quando consome proteínas extraídas do soro do leite. Dessa maneira, pode ser utilizado com tranquilidade para quem possui intolerância à lactose e não pode consumir o Whey. 

Assim, em combinação com a prática de exercícios físicos moderados, a suplementação com BodyBalance® contribui para a redução da gordura corporal, o aumento da massa magra, da força e resistência muscular.

Colágeno Duo Balance

Este suplemento combina não apenas dois dos colágenos mais recomendados do mercado, mas também inclui o ácido hialurônico, tornando-o uma solução completa para sua beleza e bem-estar.

O Colágeno Duo Balance traz consigo o Colágeno Verisol® e o Colágeno Hidrolisado, oferecendo uma abordagem abrangente para promover uma pele saudável, cabelos vibrantes e unhas fortes, articulações flexíveis e ossos fortalecidos . Além disso, a presença do ácido hialurônico potencializa ainda mais os resultados, contribuindo para a hidratação e firmeza da pele.

Essa combinação inteligente de ingredientes faz do Colágeno Duo Balance uma opção valiosa para quem deseja maximizar os benefícios do colágeno de maneira conveniente e eficaz.

Conclusão

Embora a gelatina tenha se tornado uma sobremesa popular para aqueles que buscam melhorar a pele, cabelos e unhas, é fundamental entender que, apesar de conter colágeno, ela não oferece o colágeno na forma correta ou na quantidade necessária para experimentar os verdadeiros benefícios. 

Assim, a suplementação de colágeno, como o Hidrolisado, Verisol, BodyBalance e  Duo Balance, provou ser uma opção incrível para quem deseja realmente colher os benefícios do colágeno. 

É uma alternativa prática e eficaz que oferece os peptídeos de colágeno certos em quantidades adequadas para a absorção do corpo. 

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