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Como Ganhar Massa Muscular: Alimentos e Suplementos que Podem Ajudar

Muita gente quer saber como ganhar massa muscular de forma eficiente, seja para melhorar a saúde, o desempenho nos treinos ou a estética corporal. No entanto, o processo vai muito além de simplesmente treinar pesado: envolve entender como o corpo constrói músculos, escolher os melhores alimentos e, quando for necessário, contar com a ajuda de suplementos que potencializam os resultados.

Neste artigo, você vai aprender como ganhar massa muscular de forma saudável e sustentável, com foco em alimentação, treinamento e suplementação.

Índice: 

Como Funciona o Processo de Ganho de Massa Muscular?

O ganho de massa muscular acontece a partir de um processo chamado “síntese proteica”, no qual o corpo utiliza aminoácidos provenientes das proteínas para reparar e construir fibras musculares.

Quando você realiza treinos de força, como musculação, cross training ou exercícios com peso corporal, ocorrem microlesões nos músculos. O corpo, então, utiliza nutrientes (principalmente proteínas) para reparar essas fibras, tornando-as mais fortes e maiores.

Além da proteína, carboidratos e gorduras também têm papel essencial: fornecem energia e regulam hormônios importantes para o crescimento muscular, como a testosterona, por exemplo. 

Alimentos que Ajudam a Ganhar Massa Muscular

A alimentação é o ponto-chave para ganhar massa muscular. Sem uma ingestão adequada de calorias e nutrientes, mesmo o treino mais intenso não será suficiente para estimular a hipertrofia.

Três grupos de alimentos são fundamentais:

  • Proteínas: responsáveis pela construção muscular.
  • Carboidratos de boa qualidade: fornecem energia para treinar e recuperar o glicogênio muscular.
  • Gorduras de boa qualidade: essenciais para a saúde hormonal e cardiovascular.

Alimentos Ricos em Proteínas

As proteínas de alto valor biológico são essenciais para o ganho de massa muscular, pois fornecem os aminoácidos necessários para reparar e aumentar a musculatura.

Alimentos de destaque incluem:

  • Carnes magras: peito de frango, patinho, filé mignon suíno e lombo sem capa de gordura.
  • Peixes: tilápia, atum, salmão e sardinha.
  • Ovos: fornecem todos os aminoácidos essenciais e são ricos em vitaminas.
  • Laticínios: iogurte natural, queijos magros (ricota, queijo minas frescal, cottage) e leite de vaca.
  • Cereais e leguminosas: arroz, aveia, milho e trigo combinados com feijão, lentilha, grão-de-bico, soja ou ervilha. Na proporção de 2:1 (duas colheres de sopa de cereais para uma de leguminosas), fornecem todos os aminoácidos essenciais, já que os cereais são ricos em metionina e pobres em lisina, enquanto as leguminosas são o inverso.

Essa combinação de alimentos garante proteínas completas e de qualidade, fundamentais para a recuperação muscular e o crescimento eficiente da massa muscular.

Carboidratos e Gorduras para Sustentar o Crescimento Muscular

Os carboidratos fornecem energia para treinar em alta intensidade e reconstituem os estoques de glicogênio após os treinos.

Fontes de carboidratos importantes:

  • Batata
  • Batata-doce
  • Mandioquinha
  • Mandioca
  • Inhame
  • Arroz branco ou integral
  • Aveia
  • Quinoa
  • Pães e massas integrais

Já as gorduras de boa qualidade (mono e poli-insaturadas) garantem a produção adequada de hormônios e saúde cardiovascular:

  • Abacate
  • Azeite de oliva
  • Castanhas: nozes, amêndoas, amendoim, castanha-do-Pará e de caju
  • Sementes: de chia e linhaça, ricas em ômega 3, e de girassol e abóbora
  • Peixes ricos em ômega-3, como salmão e sardinha

Suplementos para Ganho de Massa Muscular

Embora a alimentação seja a base para o ganho de massa muscular, existem dois suplementos muito recomendados por especialistas, que podem ajudar:

  • Proteínas em pó: complementam a ingestão diária de proteínas de alto valor biológico e auxiliam na construção muscular.
  • Creatina: aumenta a força, contribuindo diretamente para a melhora da performance e, consequentemente, o ganho de músculos.

Proteínas

Conheça as proteínas da Sanavita, pensadas para potencializar o crescimento e a recuperação muscular:

  • Whey UP: desenvolvido para proporcionar uma nutrição completa e eficaz para o dia a dia e para a performance nos treinos. Sua fórmula combina três tipos de whey protein – concentrado, isolado e hidrolisado – oferecendo uma dose de 22g de proteínas de alto valor biológico por porção. Enriquecido com cálcio e vitamina D, Whey UP não só auxilia na formação e manutenção dos músculos, mas também promove a saúde óssea.
  • Vegan Up: composto por proteínas 100% vegetais, que se complementam para oferecer mais nutrição no dia a dia. Com 22g de proteínas por dose, Vegan UP utiliza uma combinação de fontes vegetais de alta qualidade que formam uma proteína de alto valor biológico. Além disso, contém ferro, cálcio e vitamina B12, nutrientes frequentemente deficientes em dietas vegetarianas e veganas. Ideal para pessoas com restrição a proteína do leite ou proteínas vegetais.
  • Body UP Protein: formulado com a exclusiva proteína hidrolisada de colágeno Bodybalance®, que possui estudos para melhora da composição corporal, e oferece uma digestão rápida e eficiente. Livre de lactose e glúten, o Body UP Protein é fonte de aminoácidos essenciais, como BCAAs, que são utilizados pelo corpo no processo de  recuperação muscular. É um ótimo aliado para pessoas com restrição a proteína do leite ou proteínas vegetais.

Creatinas: Benefícios para o Desempenho Muscular

A creatina é um dos suplementos mais estudados e recomendados por nutricionistas, quando o assunto é ganho de massa muscular e melhora do desempenho. Ela atua no fornecimento de energia, ajudando na rápida regeneração do ATP (adenosina trifosfato), a principal fonte de energia das células musculares. Isso é fundamental para manter a força e o desempenho durante exercícios de alta intensidade e curta duração, como musculação, crossfit e treinamento funcional.

Estudos mostram que o uso contínuo da creatina também pode ser interessante em fases da vida com maiores demandas musculares, como pré e pós-menopausa ou após os 50 anos, ajudando no bem-estar, na funcionalidade geral dos músculos e na manutenção da força.

Dentre os suplementos da Sanavita mais indicados estão:

  • Creatina sem sabor: Formulada com creatina monohidratada de altíssima pureza e micronizada, garantindo excelente absorção. Sem sabor, pode ser misturada a bebidas ou shakes sem alterar o sabor. Zero calorias, zero lactose, zero glúten e vegana.
  • Creatina Saborizada: Também formulada com creatina monohidratada micronizada de alta pureza, garantindo absorção eficiente. Disponível em sabores naturais, como abacaxi com hortelã e tangerina splash, oferecendo uma experiência saborosa e prática para o consumo diário. Adoçada com stévia, sem calorias, zero lactose, zero glúten e vegana.

Como Incluir Suplementos na Sua Rotina para Ganho de Massa Muscular

Para usar suplementos de maneira eficiente:

  • Proteínas: podem ser incluídas em refeições intermediárias, quando não é possível atingir a quantidade ideal de proteínas apenas com a alimentação – seja por praticidade ou palatabilidade. A ingestão não precisa ser obrigatoriamente logo após o treino. O mais importante para o ganho de massa muscular é manter uma alimentação equilibrada e nutritiva ao longo do dia, utilizando os suplementos como complemento estratégico, conforme a necessidade e orientação profissional.
  • Creatina: o uso diário é recomendado, em qualquer horário do dia, para manter os níveis de saturação muscular (ou seja, para manter os músculos sempre “abastecidos”).

Treinamento: Como Potencializar os Resultados no Ganho de Massa Muscular

Não basta comer bem: o treino também precisa ser adequado. O estímulo mecânico é o que gera a necessidade de aumento das fibras musculares. Segue abaixo algumas dicas gerais, mas é importante contar com um educador físico para avaliar e individualizar os treinos conforme necessidades específicas:

  • Treino de força: exercícios de musculação são os mais indicados e específicos. O cross training e o funcional, por combinar força e condicionamento, atua de forma mais genérica sobre a musculatura.
  • Exercícios compostos, como agachamento, levantamento terra e supino, que trabalham grandes grupos musculares, e exercícios isoladores, como bíceps, mesa e cadeira flexora, para focar em músculos mais específicos.
  • Progressão de carga: aumentar gradualmente as séries, repetições ou pesos utilizados é essencial.
  • Frequência: de 3 a 6 vezes por semana costuma ser o ideal para hipertrofia.
  • Descanso entre os grupos musculares: de 48 a 72 horas, dependendo da intensidade do treino.

Treinos para Ganhar Massa Muscular Rápido

Para acelerar o ganho de massa muscular, o treino precisa ser estratégico:

  • Exercícios compostos: agachamento, levantamento terra, supino e remada trabalham vários músculos ao mesmo tempo, promovendo maior estímulo.
  • Treino de força: foca em aumentar a capacidade de levantar cargas maiores. Geralmente envolve menos repetições (3-6) e cargas mais altas. O ganho de massa muscular acontece, mas o foco principal é a força.
  • Treino de hipertrofia: foca no crescimento muscular. Normalmente envolve 6-12 repetições com carga moderada, séries suficientes e volume total alto. É o mais indicado para quem quer ganhar massa muscular de forma evidente.
  • Treino de resistência muscular: trabalha a capacidade de sustentar esforço por mais tempo. Normalmente envolve mais repetições (>15) e cargas mais leves. É mais voltado para condicionamento e tonificação do que para hipertrofia significativa.

Conclusão: Como Ganhar Massa Muscular de Forma Eficiente e Segura

O ganho de massa muscular é um processo que envolve mais do que apenas treinar pesado. Para resultados eficientes e duradouros, é fundamental combinar alimentação adequada, treino estratégico e, quando indicado, suplementação.

  • Alimentação: Priorize proteínas de alto valor biológico, carboidratos de qualidade e gorduras saudáveis para fornecer energia, recuperar os músculos e regular os hormônios envolvidos na hipertrofia.
  • Suplementos: Proteínas em pó e creatina são aliados importantes para complementar a dieta, aumentar a força e potencializar a recuperação muscular.
  • Treinamento: Exercícios compostos, progressão de carga, frequência adequada e descanso entre os grupos musculares garantem estímulo suficiente para o crescimento dos músculos.

Seguindo essas orientações de forma consistente, é possível ganhar massa muscular de maneira saudável, segura e sustentável, melhorando não só o desempenho nos treinos, mas também a saúde e a qualidade de vida.

Perguntas Frequentes sobre Ganho de Massa Muscular

O que ajuda a ganhar massa muscular mais rápido?

Treinos de força, dieta rica em proteínas, carboidratos e gorduras de boa qualidade, além do uso de suplementos como proteínas e creatina, quando indicado por um profissional de saúde.

O que comer para ganhar massa muscular?

Não existe um melhor alimento, mas um conjunto de alimentos, ou seja, uma dieta equilibrada e nutritiva, com carnes magras, ovos, peixes, feijão, arroz, batatas, aveia, abacate, azeite de oliva, frutas, legumes e verduras. Esses alimentos são fonte de macro e micronutrientes importantes para a massa muscular. Mas é importante contar a ajuda de um nutricionista para balancear corretamente, em termos de macro e micronutrientes, calorias, e em incluir a dieta na rotina considerando as preferências e possibilidades de cada pessoa

Quais São os 15 Melhores Alimentos para Ganhar Massa Muscular?

O ganho de massa muscular depende de exercício direcionado a essa finalidade e um bom acompanhamento nutricional, já que uma dieta equilibrada e nutritiva é essencial para fornecer os substratos necessários para a hipertrofia. Os principais alimentos consumidos em dietas que visam o ganho de massa muscular, incluem:

  1. Peito de frango
  2. Ovos
  3. Leite
  4. Iogurte natural
  5. Feijão
  6. Soja
  7. Lentilha
  8. Arroz integral
  9. Batata
  10. Aveia
  11. Legumes em geral
  12. Verduras em geral
  13. Azeite
  14. Abacate e frutas em geral
  15. Castanhas
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