5 mitos e verdades sobre a Proteína Vegetal que você precisa saber!
Nos últimos anos, testemunhamos uma crescente busca por uma alimentação mais saudável e sustentável. Nesse contexto, a proteína vegetal virou destaque destaque como uma opção nutritiva e ambientalmente amigável. Mas afinal, o que é a proteína vegetal? Diferente das fontes de proteína animal, a proteína vegetal é derivada de fontes como leguminosas, grãos, nozes, sementes...Leia mais
